球根から育てたサフラン、ついに食卓へ！

サフランって高いですよね

突然すぎてすみません

サフランライス、好きなんですが

サフランって割とお値段張るので

自分で栽培しようかなーと

球根から育て始めました

育てるといっても

球根をリビングに放置しただけなんですが…

寒くならないと

花は咲かないと言われていて

その通り

花の開き具合で

ジャケットが必要かわかる！

くらい寒さ好きのサフラン

とうとうお花が開いて

中の赤い部分が！

すぐに収穫しないとダメだそうで

花が開き切る前に収穫&天日干し

こんな感じで

売っているサフランに近づいてきました！

クリスマスに

チキンを焼いたのですが

チキンの中に

サフランライスと

マッシュポテトを混ぜて詰め

グリルしましたー！

やっとサフラン、大舞台へ‼️

#サフラン

#クリスマスチキン

#サフランライス